infodarijay.com – Roti pisang merupakan roti yang paling banyak di jual di pasaran. Selain karena rasanya yang enak, roti pisang juga biasanya menjadi hidangan untuk tamu yang cocok. Apakah anda tertarik untuk membuat roti pisang? yuk simak cara buat roti pisang yang mudah dan dijamin enak di bawah ini.

Roti pisang adalah salah satu hidangan yang nikmat dan sangat mudah untuk anda buat di rumah. Kemudian juga roti pisang ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan dapat di jadikan sebagai sarapan atau camilan untuk keluarga.

Roti pisang yang enak biasanya memiliki tekstur yang lembut dan moist, serta rasa yang manis dan sedikit gurih. Roti-pisang yang enak juga memiliki aroma pisang yang kuat dan menyegarkan.

Ingin tau bagaimana resep yang di gunakan dan cara buat rotipisang yang enak tersebut? simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Baca juga:

• Resep Rahasia Dan Cara Membuat Donat Yang Kenyal Dan Enak
• Beginilah Cara Memasak Daging Biar Empuk Dan Juicy!

Resep Cara Buat Roti Pisang Enak

Berikut ini adalah resep cara membuat roti pisang yang enak.

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang matang
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 75 gram mentega, lelehkan
• 50 ml susu cair

Langkah-langkah:

• Pertama-tama, kupas pisang dan tumbuk dengan garpu sampai halus.
• Dalam wadah yang terpisah, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan adonan mengembang.
• Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
• Masukkan pisang tumbuk ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk rata.
• Tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga adonan tercampur rata.
• Tambahkan mentega cair dan susu cair. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
• Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
• Siapkan loyang dan olesi dengan mentega tipis-tipis.
• Tuangkan adonan roti-pisang ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
• Panggang roti-pisang dalam oven selama sekitar 30-35 menit atau hingga matang.
• Setelah matang, keluarkan roti pisang dari oven dan biarkan dingin sebentar.
• Potong-potong roti-pisang sesuai dengan selera.
• Roti-pisang siap disajikan. Selamat menikmati!

Baca juga : Cara Membuat Sop Ayam Dengan Bumbu Instan

Tips Tambahan Cara Buat Roti Pisang Enak

Untuk mencapai hasil yang maksimal yaitu rotipisang yang enak, ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat membuat rotipisang.

1. Pertama, gunakan pisang yang sudah matang agar rasanya lebih manis dan aroma pisang lebih kuat. Selain itu, pisang matang juga akan lebih mudah dihaluskan sehingga dapat tercampur dengan baik pada adonan roti.
2. Kedua, penggunaan mentega atau minyak yang tepat juga sangat penting untuk menciptakan tekstur roti yang lembut dan moist. Sebaiknya gunakan mentega tawar yang sudah dilelehkan atau minyak nabati yang memiliki kandungan lemak yang tinggi agar roti-pisang tidak kering dan keras.
3. Ketiga, perhatikan juga takaran tepung terigu dan bahan pengembang seperti baking powder dan baking soda yang digunakan. Jangan terlalu banyak menggunakan tepung terigu sehingga roti-pisang tidak terlalu padat dan keras. Gunakan juga takaran bahan pengembang yang tepat agar roti-pisang bisa mengembang dengan baik dan memiliki tekstur yang lembut.
4. Keempat, penggunaan gula pasir juga perlu diperhatikan. Sebaiknya gunakan gula pasir secukupnya agar roti-pisang tidak terlalu manis. Namun, jika ingin rasa yang lebih manis, bisa menambahkan gula pasir sesuai selera.
5. Kemudian yang terakhir, penggunaan susu cair juga dapat mempengaruhi tekstur dan kelembutan roti-pisang. Susu cair akan memberikan kelembutan dan kelembaban pada roti-pisang. Jika ingin tekstur yang lebih moist, bisa menambahkan susu evaporasi atau susu kental manis pada adonan.

Itulah tips tambahan agar roti-pisang yang anda buat dijamin enak dan orang banyak yang suka. Sehingga bisa anda jual jika anda ingin mencoba berbisnis di bidang patiseri atau bakery.

Baca juga:

• Makanan Yang Lagi Viral Di Jogja!
• 5 Rekomendasi Kuliner Semarang Malam

Akhir Kata

Demikian sedikit informasi yang daat kami berikan mengenai cara buat roti pisang yang enak dan banyak di sukai orang. Semoga informasi ini bermanfaat, dan jangan lupa untuk simak ulasan ulasan menarik lainya mengenai informasi bermanfaat hanya di infodarijay.com